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焦糖炖奶是一种迥殊受接待的甜品，它的制作经由相对简短，主要由牛奶、鸡蛋和红糖构成。底下是焦糖炖奶的一种正式作念法：
材料：
红糖：25-30克
净水：10克
鸡蛋：2个
牛奶：200-250毫升
用具：
小锅
筛网
搅动碗
保鲜膜极乐净土 裸舞
蒸锅
制作款式：
1.制作焦糖
1.在小锅中加入红糖和极少净水（约10克），水量只需能润开红糖即可。
2.开小火冉冉煮至红糖齐备熔化，本领不要搅动，仅轻轻摇晃锅子使其均匀受热。
3.接续小火加热，直到红糖造成深棕色，呈现出焦糖的豪情和香气。
4.关火，加入牛奶（约200-250毫升），边加边搅动，使红糖和牛奶夹杂均匀，不要煮沸。
2.准备布丁液
1.将两个鸡蛋打入搅动碗中，充分打散。
2.将牛奶和红糖液冷却至常温。
3.将冷却后的牛奶红糖液冉冉倒入鸡蛋液中，边倒边搅动均匀。
3.过滤和分装
1.将夹杂好的布丁液过筛一次或两次，这不错使制品愈加缜密。
2.将过滤后的布丁液倒入小碗中，不要倒得太满。
4.蒸制
1.在小碗上隐秘一层保鲜膜或锡纸，以防患水蒸气干预碗中。
2.将装有布丁液的小碗放入仍是烧滚水的蒸锅中，用中火蒸10分钟。
3.关火后，让布丁在锅内接续焖10分钟，以确保齐备凝固。
5.完成
1.将蒸好的焦糖炖奶取出，稍许冷却后即可食用。
2.如若你心爱冷食，不错将它们放入雪柜冷藏一段本领后再食用。
小贴士：
在制作焦糖时要迥殊戒备，幸免焦糖过黑，不然会影响口感。
牛奶和红糖液夹杂时要确保冷却，以免蛋液被烫熟成蛋花。
过筛不错使制品愈加缜密，栽培口感。
蒸制时使用保鲜膜或锡纸不错防患水蒸气滴落，影响制品的光滑度。
按照上述款式极乐净土 裸舞，你应该概况作念出厚味的焦糖炖奶。