“细腻声明，请仔细阅读后购买，本火腿肠因到期只可用于宠物饲养，品相好不变质，售出后不调不换。”据法治日报报说念足交 telegram，一些逾期食物在电商平台和二手走动平台堂金冠冕地售卖，商家还试图在信服页通过翰墨声明免责不祥磨蹭倡导诱东说念主下单。

逾期食物不可出售是学问，也有法律明文礼貌，商家心知肚明。为绕过法律关，商家念念了不少门径。先通过发布免责声明，商家反复强调逾期食物“东说念主不不错吃，只可宠物吃”，但若是出了问题商家概不认真。再隐蔽“笔据”，有些商家会将食物包装上的坐褥批次号刮掉进行销售，破钞者也不知说念这些食物究竟逾期多久。临了，一朝出了问题，商家便推聋做哑不认账，破钞者只可自认不幸。

逾期食物东说念主不可吃，能算作宠物饲料卖吗？只消表明食物逾期、发布免责声明，商家就无需担责吗？谜底虽然是狡赖的。食物安全法第三十四条明确礼貌，不容坐褥商酌用超过保质期的食物原料、食物添加剂坐褥的食物、食物添加剂。商家即使预先声明是逾期食物足交 telegram，依旧违背法律。若是破钞者的宠物因此出问题，不祥家中小孩、老东说念主不堤防误食对体魄健康形成毁伤，又不祥作歹分子收购逾期火腿肠“创新”售卖，商家齐无法“概不认真”。

逾期食物堂金冠冕售卖，到底谁之过？贪念逐利的商家信服是始作俑者，平台审核和关系部门的监管不到位，则无异于姑息养奸。关于藏在犄角格拉里的小商家，监管难以全面覆盖无可非议，那么多作念逾期食物贸易的商家扎堆，平台和监管难说念真实一概不知？破钞者职权容不得盲区，食物安全容不得盲区。监管部门、平台只消形成打击协力，擢升坐法老本，才气形成充足的震慑力。

食物安全是天大的事，谁让逾期食物绕过法律这一关，即是谁之过。