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小炒芹菜是通盘相配家常且健康的菜肴，底下是一个基本的小炒芹菜作念法，您不错阐明我方的口味和偏好妥贴扶植：

材料：

芹菜：300克

辅料：黄豆30克、花生30克（可选）

调料：盐、生抽、蒜末、姜末、辣椒（阐明个东说念主口味可选）

准备使命：

1.芹菜贬责：

将芹菜洗净，去除老叶和根部。

切成苟简3-4厘米傍边的段。

2.辅料贬责：

黄豆提前浸泡几小时，煮熟备用。

花生也不错提前浸泡，炒至名义微黄后去皮备用。

3.调料准备：

准备好蒜末、姜末，以及切好的辣椒（如若使用）。

制作款式：

1.预热锅具：

锅中加热适量的油至五成热。

2.炒香辅料：

先将蒜末、姜末放入锅中炒香。

如若使用辣椒，此时也不错一同加入炒香。

3.炒芹菜：

将切好的芹菜段加入锅中，快速翻炒。

如若使用黄豆和花生，此时也不错加入一同翻炒。

4.调味：

加入适量的盐进行调味。

阐明个东说念主口味，不错加入极少生抽加多仪态。

5.出锅：

翻炒至芹菜变软但仍保捏一定的脆度，即可出锅。

小贴士：

芹菜炒制的技能不宜过长，以免失去其额外的脆感。

如若心爱更丰富的口感，不错加入黄豆和花生，这些食材需要提前准备。

调味料的选拔不错阐明个东说念主口味扶植，举例加入少许糖提鲜，或是使用辣椒加多仪态。

如若您心爱愈加复杂的口味，不错参考前边提到的一些作念法，举例加入豆腐、肉末等其他食材。

按照上述款式，您就能约略制作出通盘厚味健康的小炒芹菜了。这说念菜不仅作念法简单queencard 裸舞，而况养分丰富，是相配妥贴平时饮食的通盘好菜。